Bahan Nasi Tiwul Goreng :
* 2 piring nasi (sego) tiwul (jangan yang hitam)
* 3 sendok makan minyak goreng (kalau suka bisa pake mentega, tapi hati-hati kurangi garamnya karena mentega agak asin)
Bumbu Nasi Tiwul Goreng :
* 7 bh cabe rawit
* 3 siung bawang putih, dikupas
* garam secukupnya
* diulek/dihaluskan, boleh kasar-kasar atau halusan
* kalau suka bisa ditambah penyedap/vetsin.
Cara memasak Nasi Tiwul Goreng :
1. Tumis bumbu yg sudah dihaluskan sampai beraroma, lalu masukkan tiwul.
2. Oseng oseng kuang lebih 5 menit.
3. Tiwul goreng siap disantap.
Notes :
* Jangan pake telur, karena kurang enak.
* Nikmat juga disantap bersama ayam goreng.
0 komentar:
Posting Komentar